9月8日,“包邮区”的商界有为青年们相聚在浙江嘉善,举办了2020中国长三角青商高峰论坛。
会上,有一份名单令人注目——“2020年度长三角青商领袖”。作为青年浙商的代表,宏胜饮料集团总裁宗馥莉榜上有名。
现场的颁奖词这样提到宗馥莉:“创新是最好的传承。从打造食品饮料全产业链,到精耕新锐品牌,她‘乘风破浪’探索企业转型升级新模式。”
一提到宗馥莉,很多人想到的是娃哈哈宗庆后之女。往往忽视了,宗馥莉已经成长为独当一面的企业家。
独掌宏胜,全产业链闭环筑起“护城河”
“很多人以为宏胜是我父亲把一切安排好以后,我过去做总裁。这不是事实。现在的宏胜是我一脚一拳去开拓出来的,从谈判买地开始,到生产线采购,再到所有的安装调试,以及所有产品出来都是我一手做的。”在一次公开演讲中,宗馥莉说。
宗馥莉口中的“宏胜”指的是宏胜饮料集团,一家在全国有20个生产基地、40多家分公司、104条一流饮料生产线的公司。宏胜是宗馥莉的“试验田”,从2003年创立至今,在宗馥莉的亲手打造下,它已经发展为贯穿食品饮料全产业链的综合性企业,从食源配料研发、装配制造再到包装印刷,能想到的链条都尽量覆盖了。
做全产业链这种重资产的事,很多人不愿意或没有能力做。但宗馥莉却孜孜不倦地做,因为她懂得这可以“锻炼企业创新能力、铸造产品壁垒”。
打个比方,据了解,宏胜旗下的KellyOne新品“生气啵啵”,主要采用的是宏胜自主研发的香精,为气泡水这一品类量身定制,而不是和很多同行一样直接采购香精成品。尤其是白桃香精,由宏胜自己的研发团队经过近百次的配方修饰和精进,才开发出来。这种香精更符合气泡水特质,在口感上和市售产品形成差异化优势。因为是自主研发,外界也很难一模一样复制,从而形成了自身的“护城河”。可以说,这和宗馥莉长线布局的全产业链战略不无关系,她的全产业链闭环正在反哺产品。
精细打磨KellyOne,和娃哈哈优势互补
在宏胜,宗馥莉创立了独树一帜的新饮料品牌KellyOne,早在2016年就推出了国内首款提供私人订制的果蔬汁。这个以宗馥莉英文名命名的品牌,一直以来备受关注。
2019年底至今,KellyOne动作频频,相继推出无糖茶饮“一茶”和主打新国潮的无糖气泡水“生气啵啵”两款新品。会玩社交、高颜值、追求健康的KellyOne逐渐在年轻群体中得到关注和喜爱。在小红书上,能看到不少博主晒颜值在线的生气啵啵如何配制夏日特饮。
这背后是宗馥莉在亲力亲为。据工作人员介绍,小到KellyOne饮料包装的图案,她都会亲自一一确认。
而KellyOne主攻一二线年轻人市场的定位,被外界解读为,将和娃哈哈在三四线下沉市场的优势形成互补。KellyOne和娃哈哈目前是区隔化运作,有专业人士点评,这或许是宗馥莉在走双品牌高低配的运营模式,“去娃哈哈化”从而为娃哈哈注入更多的活力和可能性。
看起来,宗馥莉的成绩单还只写了个开头,未完待续。作为一位努力跑向“三好生”的创业者,宗馥莉不失为一位乘风破浪的青商领袖。