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贵州醇携手江苏综艺集团,发力高端“真年份酒”

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贵州醇酒业诞生于1952年,作为“低度浓香型白酒的开创者”,曾在上世纪90年代风靡一时,留下了宝贵的品牌资产。近些年,依靠得天独厚的生态酿酒优势,贵州醇酒业积极深耕“工业旅游”。优美的自然环境也荣获2017年“中国酒业十年最美酒厂”的称号。


重装出发

伴随改革开放的东风,1987年成立的江苏综艺集团,经过30多年的发展,实现了由传统产业向新兴产业的成功转型,如今已是集清洁能源、先进科技和综合金融三位一体的高科技投资集团,目前旗下有40多家企业,还成为洋河股份、精华制药、新世界、黑牡丹等上市公司的重要股东,2019年,江苏综艺控股贵州醇酒业,可望充分发挥其产业优势和协同效力,综合价值、文化赋能,做强扮靓贵州醇形象,打造大单品,把贵州醇在全国的地位从后发赶超变成先发引领,抢占酒文化制高点,把贵州醇推向全国、推向世界,并带动相关产业发展。


贵州醇酒厂一号酿酒车间观景

产地环境

贵州醇地处滇、黔、桂三省交界处中国最美峰林——国家4A级景区贵州醇景区腹地,公司占地面积千余亩,总绿化率99%,森林覆盖率达80%以上,是名符其实的花园式工厂。厂区内气候温润,山清水秀,四季花果飘香,空气纯净,PM2.5浓度为:17μg/m?-22μg/m?之间,常年低于国际标准48以下,是理想的养生之地,为贵州醇实现生态、绿色、健康、时尚的理念,提供了可靠的保证。

产品工艺

贵州醇酒以优质高粱、小麦为原料,配以当地甘冽泉水,采用传统固态发酵工艺精酿而成。贵州醇酒具有酒体清澈透亮,味醇绵甘爽,浓香馥郁,酒度低而不淡,加水加冰色味不变的特点。是优质实惠,风格独特的豪饮佳品。“贵州醇”以其独特的风格一经投放市场,便受到消费者的青睐。被称为中国白酒酿造史上的一场革命,开创了白酒优质低度的先河。

发展历程


早在1984年,贵州醇前身贵州兴义酒厂的“飞天牌贵州醇”就已在轻工部酒类质量大赛中获奖,“北有茅台酒,南有贵州醇”,自此被传为佳话。

1992年,国家统计局数据表明,贵州醇排名全国利税率最佳企业500强第31位,九十年代中期,年度利税过亿,被评为国家大型一级企业

随着酱酒热潮的崛起,贵州醇酒业也趁势推新,在浓香产品的基础之上,推出新品酱香产品。原贵州茅台酒厂厂长季克良先生特意为贵州醇题词“为再创黔酒辉煌而携手前进”。


获奖产品

贵州醇的品质,由贵州醇酒业公司总工程师、国家级注册高级品酒师、贵州“省十大酿酒大师”封家文先生亲自把关,并不断开拓创新逐年实现品质技术的突破,近几年来,多款产品获得奖项

——2015年,42度金黔窖获得布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖。

——2016年,贵州醇获称“贵州十大金质名酒”荣誉称号,52度金黔窖荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖。

——2018年,贵州醇“纯粹庄龄酒20年”(酱香型)荣获布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛“大金奖”。

——2019年,贵州醇酒业有限公司多款产品又在布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛上获奖:35度铁盒贵州醇荣获金奖;52度蓝品味、52度黔窖红贵、53度大师酱香金和大师酱香银荣获银奖;52度红品味荣获铜奖。

主导产品

公司生产出的浓香型系列酒体呈现出“窖香优雅、绵柔细腻、醇厚饱满、谐调爽净”的特征。2019年,贵州醇在国内白酒行业首推了采用与国际标准接轨的单一年份标注的真年份酒系列产品,该系列包含三支单品,分别是6年、12年、21年。该真年份酒系列产品的生产年份不加权、标注年份即为实际酿造年份。酒体未经任何勾调,完全是在窖藏过程中通过自然陈化而实现降度。在国家公证机关的公证下,酒体年份通过了贵州省酒协专家的鉴定认证,理化指标通过了上海酒检中心检验认证。

真年份系列产品的独特定位在于:特级原酒在生态环境中经过多年储藏、陈化后直接开坛封装,原汁原味真年份,香气内敛,口感丰富,醇厚甘甜,为高端消费者奉上珍稀老酒体验。

在推出真年份高度老酒的同时,以公司大量储存的酱香陈酒为基础所设计的酱香新款产品也震撼上市。

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