2017年,荷喜牛轧糖第一家门店在上海田子坊诞生,品牌创建不到两年时间,随着热度的上升,第140家门店在北京后海开业,荷喜牛轧糖在北京的门店数量已有8家。
现在,北京的市民们,也能轻轻松松买到来自上海田子坊的荷喜牛轧糖。
纯正手工 简朴理念
荷喜牛轧糖是上海撩味餐饮管理有限公司旗下的糖果品牌,作为一个纯手工制作,以纯手工、健康的饮食方式呈现给消费者的品牌,产品一直是荷喜不断发展的核心。
以纯正手工为产品主要特色的荷喜牛轧糖品牌,除了沿用传统手工的制作工序,将传统牛轧糖口味进行传承,还在此基础上进行口味的创新,添加多种水果果干和果仁,推出了多款广受好评的牛轧糖口味。同时,荷喜在产品的调配和研发中,针对市场大部分人群对牛轧糖口感进行改良,手工制作的牛轧糖更软糯,甜度适中,老少皆宜。
清新的门店形象亮相,纯粹质朴的设计理念,结合经典与现代元素的原创设计,给城市带来一抹清新。极简节约手工设计,表达着荷喜品牌对简朴自然这一生活方式的致敬,以及怀旧的情怀。
据了解,荷喜牛轧糖至今已入驻全国40多个城市,门店数目仍在不断增加中,荷喜在未来的发展同样让人期待,不仅是门店的增加,更是以荷喜为首的纯手工原创糖果品牌给新零售业态带来的惊喜。
从人工选材到匠心独具的手工制作工序,荷喜牛轧糖,既是经典的传承,也是创新的延续。