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高端白酒风云乍起,谁将包揽“国际餐桌”?

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从全球瞩目的G20峰会,到刚刚落幕的世界杯帆船赛,2016开年以来,洋河梦之蓝几乎承包了所有中国主场的世界盛会。这让国际塔尖领略了绵柔健康的中国白酒新风味,也重新激荡起行业关于“时代新国酒”的热议。9月25日,来自文化界、学术界以及白酒界的多位大师学者,共同就绵柔文化和新国酒内涵展开探讨,为中国白酒的创新升级和国际化战略积极开言献策。

“新国酒”代言大国大事

优雅的天鹅颈、博大的海天蓝,加上洋河独创的绵柔酒质,构成了人们对于梦之蓝的第一印象。无可否认,洋河梦之蓝作为中国高端白酒的典范,业已成为新时代中国“大国大事”的优质代言。

2009年,梦之蓝被选作新加坡APEC峰会“中国之夜”宴会专用酒,其独具特色的“绵爽度、柔和度、舒适度”3D特征获得了各国工商界领袖的一致好评;2016年,梦之蓝亮相G20峰会,在大国经济崛起之际,以时尚大气之姿向世界传递着“中国梦想”、“绵柔智慧”;紧随其后,堪当媲美奥运影响力的世界杯帆船赛在青岛举办,中国几乎包揽全金,而梦之蓝再度成为唯一登上宴会主座的白酒品牌,世界帆联世界杯帆船赛主席饮后交口称赞:“I think it’s very nice, it warms you up and makes you feeling hot inside but in a very comfortable way, thank you for a wonderful night.”

频频亮相重量级“国际餐桌”,让梦之蓝的“新国酒”之名日益深入人心。业内人士指出,有别于茅台的传统白酒地位,梦之蓝为中国白酒走向国际提供了另外一种可能。或许正如白酒行业资深咨询专家张健所说,在“中国梦”成为主旋律的新时代,人们认可的“新国酒”,一定是彰显时代精神和人文情怀的新形象。

大咖坐论“白酒国际化”

“既然是新国酒,不是自弹自唱,一定要国内人承认,国际上也承认,这才是真正的国酒”,9月25日,一个由中国酒界泰斗沈怡方、中国文化复兴促进会会长王静、北京大学中文系教授孔庆东、广东省酒类行业协会会长朱思旭等组成的大师级考察团来到洋河,就中国白酒的国际化问题重点作了研讨。

“白酒泰斗”沈怡方和“北大醉侠”孔庆东分别从工艺和文化两个层面肯定了梦之蓝走向国际的先天优势。沈怡方老先生表示,过去中国白酒在世界蒸馏酒中最大的缺陷就是刺激性太强、酒度太高,这些年来酒度开始降低,但是口感的刺激性从工艺上没有得到很好的完善解决,“洋河在这个方面有了突破,使口感绵柔”。孔庆东教授则引经据典地指出,“绵柔为中华文化之魂”,他表示,“以绵柔立身也是中国政治、经济、文化、教育共同的规律,我很看好梦之蓝,希望这款绵柔的酒能够和中国梦一起飞翔”。

渠道并购、文化输出、国际化理念……各界大咖坐而论道,共话绵柔白酒未来发展新格局。“蓝色是宇宙的颜色,宇航员到空中去看茫茫宇宙,它的底色是蓝色,洋河人的全球人文关怀与宇宙观由蓝色为之彰显,洋河的国际化道路可以从这儿引起,用一个蓝色来引起”,中国文化复兴促进会会长王静表示。

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