今日，衡水老白干70周年纪念酒品鉴会暨其在渤海商品交易所（以下简称渤商所）直供（DO）平台正式挂牌推介会，在河北衡水龙源酒店成功举办。
河北衡水老白干酒业股份有限公司常务副总经理张煜行、衡水老白干营销有限公司副总经理王汉国、渤商所直供(DO)事业部以及酒仙网、1919等知名酒类电商平台以及百余名媒体记者共同出席了此次活动，充分体现了业界对衡水老白干70周年纪念酒的认可和推崇。
衡水老白干70周年纪念酒 ——乱世藏金，盛世藏酒
9月8日上午，与会嘉宾参观了衡水老白干生产基地，切身感受到其传承千年的古法酿造工艺。现基地年产能6万吨，生产车间13个，传统发酵地缸数万个，综合排名在全国范围内位于10—15名之间。在这里，拥有古法技艺的工人们源源不断的向外输送着老白干产品。
△参观衡水老白干生产基地
据了解，本次会上推出的70周年纪念酒采用的是老白干的传统古法酿造技艺，属古法12年系列，酒精度52度，4L装。
△衡水老白干70周年纪念酒展示
衡水老白干历史悠久，酿造技艺精湛，采用古法酿造的产品，精选水源，碱值好水源自地下328米的，取之酿制白酒，清香味浓而不烈；采用源远流长的古法“老五甑”工艺，精酿而成。时光沉淀的韵味融入酒体之中，成就岁月弥香，醇厚净爽的醉香品质。
△衡水老白干酒业股份有限公司常务副总经理张煜行发表演讲
俗话说乱世藏金，盛世藏酒，近年来，白酒收藏市场愈加兴起。衡水老白干70周年纪念酒正是基于此而诞生。作为一款纪念酒，其明显具备以下优势：
（1）于建厂70周年之际诞生，具备重大纪念意义；
（2）老白干始于汉，兴于唐，盛于明清，而本款产品产自全国最大老白干香型酒企，企业的历史沉淀和文化价值让其具有独特品牌价值；
（3）限量4万瓶，一瓶一码（瓶头雕刻产品唯一编码，扫描二维码进入官方商城验真，并可享有衡水老白干官方商城当年顶级会员资格一年），售完为止，具有稀缺性；
（4）酒是陈的香，50度以上的白酒适合长期储存，因为高度白酒的高乙醇含量对微生物有一定抑制和杀菌作用，且几乎不含糖分，适宜收藏；
（5）陶瓷瓶存酒才是正道，陶瓷容器可以保持酒质，空气容易进入，进而促进白酒的老熟，酒在陶瓷容器中储存溶出的微量元素越多，口感越好
△衡水老白干营销有限公司电商部部长做产品介绍
入驻渤海商品交易所——布局P2C电商之路开启全国化进程
据了解，衡水老白干70周年纪念酒，是河北衡水老白干酒业股份有限公司同渤海商品交易所直供（DO）平台合作的专属产品，历时6个月研发而成。将于近期挂牌销售，正式开启衡水老白干的P2C电商之路。
此次与衡水老白干的合作对于行业而言，有三大意义：
首先，打破了白酒行业一直以来的传统经营模式，将白酒搬到现货平台，让更多消费者实现了与厂家的对接；
其次，白酒行业一直有进入门槛高的问题，而渤商所通过搭建保真、保质量、保价格、保流通和解决仓储等手段，实现权益与实物的分离，有效降低白酒参与门槛，将原来传统狭窄的经销商渠道打破，引进更多市场参与；
最后，渤商所通过本次与衡水老白干的牵手，将进一步充分发挥白酒的金融属性和变现能力，白酒的收藏价值正被越来越多的人看到，衡水老白干站在了行业前沿。
酒仙网高级总经理张磊表示：牵手渤商所，是衡水老白干一个新的改变。
由此可见，衡水老白干70周年纪念酒在渤商所直供（DO）平台挂牌后，将开启衡水老白干的电商P2C时代(production to consumer)，是衡水老白干酒传统业务与互联网、物联网、服务网深度融合，使生产者和消费者直接对接，是提升资源配置效率方面的重大创新。
通过渤商所的直供平台渠道，实现酒厂源头供货，剪除中间环节，既可以帮助企业规模化销售提升效率，更能让消费者享受到个性化的购物体验。同时在渤商所向“全球购”P2C跨境电商全面战略转型的背景下，借由直供（DO）平台，开启衡水老白干酒走向全球的新篇章。
衡水老白干电商创新
记者获悉，衡水老白干的电商一直在寻求新的模式创新，对新的模式持开放的拥抱姿态。在很早之前，衡水老白干就已经与京东、天猫等各大电商平台进行了合作。与酒仙网、1919、易酒批等行业电商公司都有合作。
公司认为，酒类电商的模式呈现出多样化的特征，模式不断迭代更新。对于酒厂而言，品牌方重要的是通过产品和品牌的创新，与各大平台都进行合作。
此次渤商所的合作，也是基于开放的心态和创新的追求。渤商所拥有万亿级的交易规模，直接面向C端，能够直供消费者，本次也为渤商所开发了适合平台销售的产品。
附件：衡水老白干简史
衡水老白干酒有着1800多年的酿造历史，始于汉、盛于唐、名于宋，明朝即被列为国宴用酒，享有“隔壁千家醉，开坛十里香”的美誉。
1915年衡水老白干获“巴拿马万国物品博览会金奖”；
1946年成立地方国营衡水制酒厂；
1988年，衡水老白干在中国首届食品博览会上获得金奖；
2002年，在上海证券交易所成功上市；
2004年衡水老白干成为河北省首家获“中国驰名商标”的白酒品牌；
2006年衡水老白干被国家商务部认定为首批“中华老字号”；
2007年通过“纯粮固态发酵白酒”标志审核；
2008年衡水老白干传统酿工艺被评选为“国家级非物质文化遗产”；
2015年，进军中国白酒行业10强
本文来源：网易
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